Autor: Canal Capital

  • Conozca las actividades para el Día por la Memoria y la Solidaridad con las Víctimas del Conflicto Armado

    Conozca las actividades para el Día por la Memoria y la Solidaridad con las Víctimas del Conflicto Armado

    Con el mensaje “Las Víctimas en Bogotá nos dan 9 motivos que inspiran”, la capital conmemorará el 9 de abril el Día por la Memoria y la Solidaridad con las Víctimas del Conflicto Armado.

    Se trata de una programación que ofrece un amplio abanico de actividades donde participarán las víctimas del conflicto armado, organizaciones de víctimas y colectivos sociales.

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    Por medio de la Alta Consejería para los Derechos de las Víctimas, la Paz y la Reconciliación, la Alcaldía de Bogotá le presenta a la ciudadanía la programación de actividades que se realizarán en el transcurso de la jornada para promover en la ciudadanía discursos inspiradores para superar las adversidades.

    Programación:

    Actividad: Acto simbólico de apertura en monumento a Jaime Garzón.
    Hora: 
    6:00 a.m.
    Lugar: Av. carrera 40 con calle 24.
    Objetivo: Crear un lugar cargado de acciones para resignificar espacios, memorias y tradiciones a través de las víctimas.

    Actividad: Acto simbólico en centros locales de atención a víctimas del conflicto      armado.
    Hora: 7:00 a.m.
    Lugar: Punto de atención del Terminal y el SuperCADE de Engativá.
    Objetivo: Realizar un acto conmemorativo para las víctimas del conflicto armado, y continuar con la transformación de los espacios de atención.

    Actividad: Show de luces con la flor «nomeolvides»
    Hora: 5:00 p.m.
    Lugar: Centro de Memoria, Paz y Reconciliación.
    Objetivo: Contribuir con la reflexión del conflicto armado a través de la proyección de historias de resiliencia de víctimas del conflicto que han encontrado en la capital una oportunidad para emprender.

    Actividad: Bici movilización #SinOlvido
    Hora: 6:00 p.m.
    Lugar: Centro de Memoria, Paz y Reconciliación.
    Objetivo: Una rodada por la memoria.

    Actividad: Feria PaZiempre: Unidades productivas de víctimas del conflicto
    Hora: 9:00 a.m a 4:00 p.m
    Lugar: Plazoleta del Centro Comercial Gran Estación
    Objetivo: Los ciudadanos podrán disfrutar de una feria donde las víctimas podrán comercializar sus productos de alimentos, confecciones y artesanías, compartiendo sus reflexiones en la reconstrucción de sus proyectos de vida.

    Gustavo Quintero, alto consejero para las Víctimas del Distrito, resaltó la finalidad de la jornada:

    «Todas las actividades se desarrollarán en espacios abiertos al público, para que aprendamos de nuestra historia a través de las miradas de los sobrevivientes del conflicto. Identifiquemos que son más los motivos que nos unen como sociedad y avancemos hacia la generación de espacios de encuentro», afirmó Quintero.

  • Madre, presunta culpable del asesinato de sus dos hijos

    Madre, presunta culpable del asesinato de sus dos hijos

    Un rumbo triste y aterrador tomó la investigación que se adelanta por la muerte de dos menores de edad y un policía, el 24 de marzo en la localidad de Puente Aranda.

    Una juez de garantías legalizó la captura de Gloria Aidee Huertas Riaño, la mamá de los dos niños y esposa del uniformado. Las autoridades cuentan con evidencias determinantes que señalan como presunta responsable del triple crimen a la mujer que también resultó herida en esta tragedia familiar

    Los hechos ocurrieron hace dos semanas dentro de un apartamento del conjunto residencial Parques de Primavera. En ese lugar fueron encontrados los cuerpos sin vida del carabinero de la policía Iván Arturo Zorro Penagos y sus dos hijos de siete y diez años, asesinados con arma blanca.

    En el momento cuando todo ocurrió, la mujer, quien también presentaba lesiones con arma blanca, fue trasladada a un centro asistencial. La primera hipótesis señalaba al padre de los menores pero ahora toma fuerza para las autoridades que la presunta responsable es la madre de los pequeños. Por eso decidieron capturarla y llevarla a los juzgados de Paloquemao, para legalizar su captura.

    «La presente audiencia se indica que el pasado 28 de marzo el juzgado 78 penal con función de control de garantías expidió la orden identificada con el número 230 por el término de un año en contra de la señora Gloria Huertas Riaño, toda vez su señoría de acuerdo a los motivos fundados razonablemente en que esta persona participó activamente en el homicidio del ciudadano Iván Arturo Zorro Penagos y de dos menores de edad», aseguró el fiscal.

    Durante la audiencia, el abogado de la mujer manifestó que en la madrugada de ese 24 de marzo, Iván Zorro y su defendida se fueron a tomar a un bar ubicado cerca al lugar de su vivienda y hacia la una de la mañana regresaron al apartamento. Fue allí cuando se desató, al parecer, una fuerte discusión entre la pareja que presuntamente se daría por un caso de infidelidad.

    Según lo manifestado en audiencia, dentro del apartamento se encontraron los cuchillos con los que se habrían realizado los homicidios. También señalaron que el cuerpo del patrullero se encontraba en ropa interior y fue movido del cuarto principal hasta la puerta.

    Mientras transcurría la audiencia de legalización de captura, el abogado defensor manifestó que su cliente no se encontraba en buenas condiciones de salud para continuar. La mujer sufrió heridas durante la riña con su pareja.

    «Señora juez, es posible antes de que el señor fiscal proceda a formular la imputación, de manera respetuosa, le solicito suspender las siguientes audiencias por cuanto la señora Gloria Aideé Huertas Riaño no está en condiciones de soportar estas audiencias dado que mientras usted se fue a sustentar la legalización de la captura, ella tuvo que acostarse en el piso por que no soporta el dolor de la heridas que tiene y eso obviamente le impide continuar en estas audiencias», afirmó Orlando González Payares, abogado de oficio.

    La audiencia fue aplazada por el abogado de la mujer, la cual se realizará nuevamente el lunes en horas de la mañana, allí la juez decidirá si envía o no a la cárcel a Aidee Huertas, posible responsable del triple homicidio.

    Por: Carolina Beltrán

  • ¿Por qué en Bogotá se le dice «tinto» al café negro?

    ¿Por qué en Bogotá se le dice «tinto» al café negro?

    Tomarse un tinto en una tarde de frío capitalino es uno de los planes preferidos y una de las tradiciones más arraigadas en los habitantes de Bogotá.

    Sin embargo, para quienes visitan la ciudad desde otros países, el término «tinto» genera gran confusión pues no lo asocian con una taza del tradicional café negro.

    El debate alrededor de esta palabra ha estado vigente durante muchos años y, aunque no se conoce a ciencia cierta su origen, sí existen algunas hipótesis que podrían explicar su uso extendido.

    Una de las teorías, y tal vez la más aceptada, es que este término fue acuñado a esta bebida por su color característico. Esto se puede explicar teniendo en cuenta que la primera definición de «tinto» en el Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española es: «Dicho de un color: rojo oscuro».

    Y es que el famoso tinto colombiano es un café muy concentrado, cuya tonalidad bien podría acomodarse a esta definición.

    Otra posible explicación al origen de esta palabra es que se trata de una analogía al famoso «vino tinto». Colombia es un país cafetero pero no vinícola, sin embargo tanto el grano de café como la uva atraviesan por cuidadosos procesos antes de llegar a los consumidores. Además, ambas bebidas comparten una gran riqueza aromática y gustativa, y su color característico.

    Tal ha sido la popularidad que ha adquirido la palabra tinto que la RAE ya incluyó una acepción en su diccionario, donde la define como «infusión de café negro» o «Dicho del café: Muy concentrado».

    Lo cierto es que la palabra tinto hace parte de la identidad capitalina y colombiana, tanto como los tradicionales términos bacano, parcero, guayabo o chévere.

    ¿Café o tinto? No importa cómo se le diga, lo realmente importante es disfrutar del aroma y del sabor de esta bebida tan representativa para los colombianos, y mejor aún si es en buena compañía.

    Y a usted, ¿con quién le gustaría tomarse un tinto hoy?

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  • ¿De dónde viene la bogotanísima expresión «Ala, carachas»?

    ¿De dónde viene la bogotanísima expresión «Ala, carachas»?

    Has escuchado alguna vez la expresión «Ala, carachas»?

    Los cachacos, habitantes de Bogotá, tienen un repertorio único de expresiones que reflejan su cultura y forma de comunicación. Suelen utilizar un tono formal y educado, pero también se caracterizan por ciertos modismos y frases coloquiales que se han ido popularizando.

    Una de estas expresiones es ¡Ala, carachas!, se trata de un modismo típico muy usado por los cachacos para demostrar afecto o mantener la atención de alguien. También se utiliza para dar a conocer una sorpresa o un hecho que va a generar asombro. 

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    El término Ala proviene de la palabra Hala, de origen árabe, que significa animar o incitar a alguien para que realice una acción de manera rápida. Sin embargo, se dice que esta palabra puede derivar del termino hola en español, y hallo en alemán, que son usadas para saludar a otra persona. 

    Sin embargo, si nos remitimos a la exclamación musulmana Wa-llâh, que según los arabistas, personas estudiosas y especializadas en el idioma árabe, significa ¡Por Dios!, podríamos acercarnos más al significado de la palabra Ala, que manifiesta sorpresa o asombro en el diccionario de los cachacos. 

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    Ahora bien, la palabra carachas es similar a la expresión caray o caramba, que se usa para expresar un deleite o estupor por algo. El Ala, carachas es una expresión que ha pasado de generación en generación convirtiéndose en un sello para los nacidos en la capital del país.

  • Guía para sobrevivir al soroche, un malestar típico de Bogotá

    Guía para sobrevivir al soroche, un malestar típico de Bogotá

    El soroche, también conocido como mal de altura o de montaña, es una condición de salud que se puede presentar en lugares de grandes altitudes cuando el cuerpo no recibe oxígeno suficiente. 

    Es muy común que se presente cuando las personas de otras ciudades visitan la capital colombiana pues se ven afectadas por la altura de la ciudad. Dentro de los síntomas más recurrentes que pueden manifestarse en caso de soroche se encuentran: mareos, dolor de cabeza, dificultad para respirar, baja presión, náuseas y debilidad. Si planea visitar Bogotá en Semana Santa, subir a Monserrate o viajar a algún lugar de grande alturas, le compartimos algunas recomendaciones para evitar o sobrellevar el tan temido Soroche:

    • Tome suficiente agua: la deshidratación es un factor que aumenta el riesgo de mal de altura. Por ello es recomendable que tome abundante agua antes, durante y después del viaje.
    • Permita que su cuerpo se adapte: si visita Bogotá y planea subir a Monserrate, permita que antes su cuerpo se adapte uno o dos días a la altura de Bogotá antes de realizar el ascenso al Cerro.
    • Evite realizar esfuerzos físicos: durante sus primeros días en un lugar de gran altura, evite realizar actividad física intensa.
    • Consuma carbohidratos: los hidratos de carbono proveen energía a su organismo y esto le ayudará a prevenir la fatiga y la debilidad propias del mal de altura.
    • Duerma bien: la recomendación de dormir entre 6 y 8 horas cobra gran importancia para prevenir el soroche. Su cuerpo responderá mejor a los cambios si ha descansado lo suficiente.
    • No se automedique: en caso de presentar los síntomas anteriormente mencionados es importante que acuda al médico para ser tratado oportunamente.

    Y ante todo, mantenga la calma. El soroche es una condición que puede afectar a cualquier persona, incluso a los deportistas más experimentados. Por eso debe mantenerse alerta a las señales de su cuerpo y seguir las recomendaciones indicadas.

  • Tres cosas que usted no sabía del histórico barrio Las Cruces

    Tres cosas que usted no sabía del histórico barrio Las Cruces

    Muchas veces los bogotanos transitamos por sitios históricos y maravillosos que pasan  desapercibidos frente a nosotros, porque son espacios camuflados en medio del flujo de personas que transitan el lugar.

    El simbólico barrio de Las Cruces se fundó en el siglo XIX, y fue conocido, durante muchos años, como un espacio violento pero activo en materia comercial.

    Este barrio comenzaba después de la Quebrada San Juanito, lugar que fue la frontera suroriental de Bogotá, hoy conocida como la calle sexta. Su estructura arquitectónica es de estilo colonial, aunque sus casas fueron construidas con materiales artesanales de principios del siglo XX.

    Durante muchos años, este histórico barrio de Bogotá fue poblado por indígenas y comunidades pobres que laboraban en los chircales. Sin embargo, la ola de comerciantes no tardó en ubicarse en la Plaza Mayor de Las Cruces, hoy conocida como la Plaza de Bolívar, y fundar lo que sería la primer zona industrial de Bogotá.

    Aquí, le contaremos de 3 lugares históricos que probablemente no conocía del barrio Las Cruces:

    • Fábrica de Loza Fina 

     

    En Las Cruces reposaba la fábrica de Loza Fina, un espacio para las piezas que hacían los artesanos de la época. Entre los trabajos más aclamados por la clase alta capitalina estaba la vajilla, elemento que se traducía como símbolo de estatus y progreso.

    Esta industria de loza bogotana escribió importantes páginas de la historia del barrio capitalino, por su gran aporte a las formas de trabajo y producción que le enseñó a la comunidad de artesanos que comercializaba en esas calles.

    Aunque la fábrica de Loza Fina tenía pocos clientes, logró exportar sus productos a los departamentos vecinos de la zona como Tolima y Boyacá. Sin embargo, ante múltiples intentos de expansión la industria terminó quebrando.

    No obstante, este panorama abrió un amplío abanico de oportunidades a los empresarios y comerciantes pioneros, quienes llegaron atraídos por los molinos de trigo que estaban en Las Cruces para iniciar una poderosa red de comercio.

    • La fuente central de la Garza 

    Otro de los atributos que posee el barrio es la fuente central de la Garza, ubicada en la Plaza de Las Cruces. Se trata de un monumento de 1875 que fue trasladado al vecindario después de las peticiones por parte de habitantes del barrio.  Además, sustituyó durante muchos años la labor de los acueductos bogotanos.

    Esta fuente del siglo XIX fue construida con elementos naturales que hacían una bella combinación con el agua que sale del monumento de la Garza.

    Asimismo, este pilar hídrico se ha conservado como testimonio de lo que era abastecer de agua a los habitantes del vecindario, antes de la aparición del Acueducto. Y, además, logró trascender a la historia bogotana convirtiéndose en referente patrimonial.

    • La iglesia Nuestra Señora de Las Cruces 

    La iglesia Nuestra Señora de Las Cruces fue construida después de que la anterior iglesia fuera demolida en 1655.

    Está ubicada frente al parque central del barrio Las Cruces, y durante muchos años ha servido como sitio de encuentro de los habitantes del sector.

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    Dato curioso: 

    Jorge Eliecer Gaitán, exrector de la Universidad Libre y líder político, inició su actividad democrática en el barrio Las Cruces, vecindario que fue su hogar y testigo de su crecimiento.

    ¿Conocía usted esta historia?

     

     

  • Vuelve la amenaza de “momo” a las redes sociales

    Vuelve la amenaza de “momo” a las redes sociales

    Reapareció el reto de “momo” a través de las redes sociales, una actividad viral que aumenta no solo el miedo de los padres y docentes, sino la curiosidad de los menores de edad que se encuentran expuestos a la tecnología.

    Es por eso que las autoridades y expertos entregan recomendaciones. La Dijín reveló que en el último mes fueron cerrados más de 20 portales que sugieren contenidos peligrosos para jóvenes y niños.

    Este reto, que se ha hecho viral en internet, se centra en la imagen de una mujer que les pone peligrosos desafíos a los niños, que incluso los puede llevar a la muerte.

    El general Gonzalo Ricardo Londoño, director de la Dijín, explicó: «estamos haciendo campañas con todos los portales de redes sociales, hablamos de Facebook, Twitter y además hemos logrado incluso bloquear algunos de estos portales web que inducen a los menores particularmente a que se lastimen».

    Cabe recordar que esta semana en el país se registraron dos muertes al parecer por este tipo de actividades dentro de internet.

    «El mes pasado cerramos más de 20 páginas por coordinación directamente con los portales web y las redes sociales, es importante canalizar por allí todos los esfuerzos», agregó Londoño.

    Según las autoridades, estas páginas son originarias de Chile y México. «Lo que hacen mucho de estos ciberdelincuentes es ingresar a los wifi gratuitos de los diferentes lugares, nosotros con los cyberpatrullajes estamos pendientes de la web».

    Por su parte, Carolina Piñeros Ospina, la directora ejecutiva de Red PaPaz, explicó lo que se debe hacer en este tipo de casos. «Enseñemos a nuestros niños, no solo en el entorno digital, sino en la vida real, a identificar los retos que los invitan a hacerse daño, ahí está la clave, que ellos nos puedan contar cuando algo los hace sentir incómodos”, dijo.

    De igual forma, Carolina Piñeres hizo un llamado a los padres de familia para que al momento de notar alguna situación extraña en sus hijos acudan inmediatamente a las autoridades.

    «Muy importante también es hablar esto con nuestros hijos, explicarles que es algo que le puede pasar a cualquier niño, y que muchas veces los otros lo hacen pensando que es algo divertido, pero que realmente puede hacer daño a muchos».

    Diferentes modalidades de retos se vienen encontrando con el pasar del tiempo por las plataformas digitales, así que si usted conoce o sabe de alguna de estas, puede realizar la denuncia a través del CAI virtual de la Dijín o a través de la página www.teprotejo.org.

  • La bella historia del origen de la palabra Chapinero

    La bella historia del origen de la palabra Chapinero

    Chapinero se ha convertido en una de las localidades más atractivas para los capitalinos por el gran abanico de lugares que allí se encuentran. Pero ¿alguna vez se ha preguntado sobre la historia de esta localidad?

    Esta maravilla arquitectónica va desde la calle 39 hasta la calle 100 y de la Caracas hasta los cerros orientales.

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    Su origen se remonta a comienzos del siglo XIX, en el año 1812. En sus casas vivían artistas y en sus calles comerciaban los artesanos de la época. Este espacio para la transacción económica, junto al ámbito industrial, convirtió a Villorio (nombre que recibía la localidad en ese entonces) en el primer barrio satélite de Bogotá.

    Esta localidad no tardó en ser poblada por familias adineradas y trabajadoras de la zona. Asimismo, la construcción de casas campestres empezaba a ser más notoria y usual.

    Mediante un acuerdo del 17 de diciembre de 1885 se bautizó a esta localidad como Chapinero.

    ¿Por qué recibió el nombre Chapinero?

    El comercio activo que había en esa época trazó las primeras huellas para que la localidad recibiera el nombre de Chapinero.

    El responsable fue Antón Hero Cepeda, zapatero de la época. Se trataba de un hombre entregado a su trabajo que decidió fabricar para las mujeres unos zapatos especiales.

    Los zapatos fabricados con suela de madera fueron los responsables de dividir en dos la historia de Chapinero. Esta invención de Cepeda recibía el nombre de  «chapines» y eran perfectos para poder transitar por las calles que estaban inundadas de charcos.

    Este calzado no tardó en ser utilizado por todas las bogotanas, además porque eran zapatos altos, característica que los hacía aún más atractivos. Tras su fulminante éxito, el local de Cepeda empezó a ser llamado Chapinero, aquel sitio donde vendían los populares chapines.

    Este local, que muchos consideran como el negocio que pasó a la eternidad, fue el responsable de que estas calles hoy reciban el nombre de Chapinero.

    No obstante, cada rincón de Chapinero esconde su historia, pues dentro de sus calles han vivido prestigiosas familias que han escrito su propias líneas en las páginas de la historia de la capital.

    ¿Conocía usted este relato?

  • ¿Conocía la historia de la Santa Patrona de Bogotá?

    ¿Conocía la historia de la Santa Patrona de Bogotá?

    Santa Isabel de Hungría es conocida como la Patrona de la Arquidiócesis de Bogotá y su historia tiene grandes episodios que pasaron a la eternidad.

    Esta mujer húngara nació el 7 de julio de 1207 y murió el 17 de noviembre de 1231. Isabel tuvo que vivir algunos pasajes oscuros en su historia como ser viuda muy joven tras la muerte de su esposo por la plaga del 11 de septiembre de 1227. No obstante, su corazón carismático y noble le permitió trabajar en pro de los más necesitados, donando sus riquezas a los más pobres.

    En sus donaciones estuvieron vestidos de la Corte a los pobres, construyó un hospital de 28 camas debajo del castillo de Wartburgo y todos los días, con un profundo cariño, visitaba a los enfermos para atender sus necesidades.

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    Para el año 1236, Santa Isabel representaba el símbolo de caridad cristiana en todo el continente europeo tras su canonización por el Papa Gregorio IX. Incluso, en la ceremonia papal se le llamó como «la mujer más grande de la Edad Media alemana».

    Esta simbólica mujer suele ser representada como una dama de la realeza, utilizando corona y un cesto de rosas, como metáfora de los milagros que hizo en su vida.

    Su magistral labor y su impresionante corazón la llevó a que en muchos ciudades del mundo se le rindiera un homenaje en distintas capillas y Bogotá fue una de ellas.

    ¿Conocía esta historia?

    Dato curioso:

    Algunos de los huesos y el cráneo de Santa Isabel de Hungría reposan en la Catedral Primada de Colombia.

  • Estos son los frutos comestibles que brotan de los árboles de Bogotá

    Estos son los frutos comestibles que brotan de los árboles de Bogotá

    Drupas, bayas, vainas y semillas son algunos frutos que se pueden obtener del arbolado urbano de la ciudad. Algunos dulces, otros ácidos, amargos y semidulces, pero todos con un sinnúmero de beneficios, no solo para las aves e insectos, sino también para el ser humano.

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    Además de poderse consumir el fruto directamente, existe una gran variedad de preparaciones como postres, infusiones y licores que también se obtienen de estos. Entre los beneficios más comunes del siguiente top, están las funciones como diuréticos, expectorantes, limpiadores de hígado, mejoran las condiciones del colon y del sistema digestivo en general, antidiarreicos, alivian el dolor de cabeza y reducen los nervios.

    Cerezo

    Nombre común: Cerezo, cereza, cerezo criollo, cerezo sabanero, capulí, guinda.

    Nombre Cientifico: Prunus serotina subsp. capuli (cav. Ex Spreng.) McVaugh.

    Familia: Rosaceae.

    Árbol de 20 metros

    Origen: Centroamérica.

    No Nativa de Colombia.

    Sus frutos son consumidos en refrescos, mermeladas, conservas, postres y ponqués. También, con el fruto se preparan bebidas embriagantes como el aguardiente y el marrasquino. Asimismo, sus hojas cocinadas se utilizan como diurético y expectorante. La decocción de su corteza se toma para controlar el flujo menstrual excesivo.

    Eugenia

    Nombre común: Eugenia, arrayán extranjero.

    Nombre Cientifico: Syzygium paniculatum Gaertn.

    Familia: Myrtaceae.

    Árbol de 10 metros.

    Origen: Australia.

    No Nativa de Colombia.

    Estos árboles, muy comunes en separadores y andenes de Bogotá, producen unos pequeños frutos morados que parecen pomarrosas, los cuales se pueden consumir sin ningún problema, incluso, se pueden preparar en mermeladas, dulces o jugos. Contienen vitamina A, fósforo, calcio y hierro. Por otro lado, la infusión de sus hojas también tiene propiedades medicinales parecidas a las del sauco. Se caracteriza por su sabor astringente.

    Papayuela

    Nombre común: Papayuela, papayuelo.

    Nombre Cientifico: Vasconcellea pubescens A. DC.

    Familia: Caricaceae.

    Árbol de 6 metros.

    Origen: Suramérica, de Venezuela hasta Bolivia. Nativa de Colombia.

    No nativa de Bogotá.

    Su fruto es consumido directamente o preparado en dulces y jugos. Medicinalmente se utiliza como jarabe o aromática para aliviar la tos y otras enfermedades de los bronquios; algunas personas le adicionan miel, limón y otras plantas como hierbabuena, toronjil, saúco, cidrón y moritas silvestres. Además, se usa para curar los mezquinos y callos, partiendo el tallo en forma de cruz y dejando caer una gota justo en el sitio afectado, sin dejarlo escurrir.

    Es una fuente natural de fibras, enzimas y sales minerales, específicamente calcio, fósforo, hierro y vitaminas A, B3, C y D.

    Feijoa

    Nombre común: Feijoa, freijoa.

    Nombre Cientifico: Acca sellowiana (O.Berg) Burret.

    Familia: Myrtaceae.

    Árbol de 4 metros.

    Origen: Sur del Brasil, Uruguay, Paraguay y Argentina.

    No Nativa de Colombia.

    Gracias a su pulpa gelatinosa, la feijoa es ideal para preparar mermeladas, jaleas y compotas. La feijoa se puede comer cruda o cocinada, debido a que su cascara es muy dura.

    Los componentes de la feijoa ayudan a mejorar los estados de ánimo del ser humano, gracias a la acción de la clorofila en el sistema nervioso central. Asimismo, ayuda a combatir la fatiga, el estrés, la irritabilidad y es antidepresivo.

    Balú

    Nombre común: Balú, balay, baluy, Chachafruto, nupo, nupas, frisol calú, fríjol nopás, caporuto.

    Nombre Cientifico: Erythrina edulis Micheli.

    Familia: Fabaceae.

    Árbol de 15 metros.

    Origen: Sur de Centro América y norte de Sudamérica.

    Nativa de Colombia.

    No nativa de Bogotá.

    Sus frutos y semillas pueden ser consumidos directamente, guisados, fritos, en puré, asados, cocidos, encurtidos y en múltiples dulces. Asimismo, con sus semillas se pueden preparar hojuelas, almidón y harinas para preparar diferentes productos como: arepas, tortas y empanadas, entre otros.

    Para consultar otros frutos que nacen de los árboles de Bogotá y se pueden consumir, visite esta página.